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Macadamia-Kekse

Es regnet und ist eiskalt (zumindest hier in NRW). Also genau das richtige Wetter, um ein paar Kekse zu backen!

IMG_9244Und hier das Rezept für die leckeren Macadamia-Kekse:

Zutaten für etwa 30 Stück:

  • 170g Zartbitter Schokolade
  • 20g weiße Schokolade
  • 50g Vollmilch-Schokolade
  • 50g gesalzene Butter
  • 1 Ei
  • 60g brauner Zucker
  • 20g Mehl
  • 10g Kakao
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 60g Macadamia Nüsse (ungesalzen)

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