Mit einer Rezeptaktion suchte die Westfalenpost die besten Rezepte aus der Region – auch wenn die Aktion gut getarnt war. Man konnte zwar Rezepte einschicken, aber von einem Wettbewerb oder gar einem Kochbuch war nie die Rede, zumindest habe ich nichts davon gewusst und einfach munter Rezepte eingereicht. Insgesamt waren es fünf, die in der Zeitung erschienen sind. Dann erhielt ich den Anruf – Profis hatten eines meiner Rezepte aus insgesamt 300 Einreichungen ausgewählt und ich  durfte somit meine Spekulatius-Cupcakes (die ich hier natürlich schon verbloggt habe) in einem 5-Sterne-Hotel mit Profis nachbacken. Continue reading →