Die Tage werden immer kürzer, die Adventszeit beginnt und überall ist Weihnachten zu spüren. Eine Zeit, in der man es sich sehr gerne zu Hause gemütlich macht. Am Sonntag ist schon der erster Advent und was braucht man dafür? Klar, einen Adventskranz! Ich habe heute einen Vorschlag für einen Kranz zum selber basteln. Aber ich verrate euch ein Geheimnis: Es gibt auch noch etwas Süßes! Damit macht das Basteln hoffentlich noch mehr Spaß 🙂
DIY Adventskalender: Mit Liebe Freude schenken
Ich finde ja, Adventskalender gehören zu den süßesten Bräuchen in der Vorweihnachtzeit. Was gibt es schöneres, als seinen Liebsten 24 Mal eine Freude zu machen. Bis jetzt hatten wir immer gekaufte Adventskalender. Die Kinder haben Kalender von Playmobil oder Baby Born gekriegt, wir Erwachsenen Schokolade. Mittlerweile sind die Kinder aber aus dem Alter raus, und selbst Gemachtes ist sowieso immer viel schöner und persönlicher. Dieses Jahr habe ich mich also auf den Weg und an die Arbeit gemacht und präsentiere euch meinen ersten selbstgemachtes Adventskalender:
Rezepte aus dem Heimat: Kiflice oder feine Hörnchen
Das heutige Rezept stammt aus einem 30 Jahre alten Heft, in das ich als 17-jähriges Mädchen die ersten Rezepte reingeschrieben habe, die mir gefielen. Es beginnt schon zu zerfleddern, kein Wunder nach so vielen Jahren – doch es ist für mich das wertvollste Koch- und Backbuch! Ganz stolz präsentiere ich euch daher ein Rezept für feine Hörnchen:
Cremige Nougat-Torte
Nutella ist sehr beliebt in unserem Hause (und bestimmt nicht nur dort). Ich achte darauf, dass die Kinder zur Schule keine süßen Butterbrote mitnehmen, aber samstags oder sonntags beim gemeinsamen Frühstück steht Nutella natürlich auf dem Tisch. Warum ich all das erzähle? Weil ich heute eine Torte für euch habe, die man mit Nougat oder Nutella zubereiten kann – sie hat es daher schnell auf die Liste unserer Lieblings-Torten gebracht 🙂
Bananen-Schoko-Torte
Bananen sind nicht gerade das Lieblingsobst meiner Familie. Meist verkümmern sie daher im Obstkorb. Wegwerfen ist natürlich zu schade, und hey, es gibt doch einige tolle Bananenrezepte! Also gibt es heute für euch das Rezept für eine leckere Torte die Bananen mit Schokolade vereint (sowieso eine tolle Kombi!) und einfach himmlisch schmeckt:
Gewonnen, gefreut, Cake Pops gebacken und bedankt!
Meinen Halloween-Sweet-Table kennt ihr ja. Die liebe Nelli von Küchenwuselei [hier klicken] sprach mich schon nach der Veröffentlichung meiner Geisterkekse an, ob ich damit an ihrem Halloween-Wettbewerb teilnehmen möchte. Ich habe noch nie etwas gewonnen und dachte, das könnte sich ruhig mal ändern! Und so geschah es dann tatsächlich und ich hab mich wahnsinnig gefreut 🙂 Lauter tolle Sachen wurden eingereicht, die jedes HobbybäckerInnenherz höher schlagen lassen. Hier erstmal ein Bild von meinem Sweet Table und dem Gewinn:
Gefüllte Tomaten mit Frischkäse, Joghurt und Schinken
Mögt ihr auch die Kombination Tomaten-Frischkäse-Schinken? Solltet ihr wirklich mal ausprobieren! Meine Lieblingsbloggerin Tanja hat in ihrem Cooking Corner dieses kleine aber feine Rezept erdacht [hier klicken], ich habe es nachgemacht und kann nur sagen: Lecker!
Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Lachs
Habe ich schon erwähnt, dass ich Suppen sehr gerne zubereite und esse? Auch meine Familie, und sogar die Kinder, mögen Suppen aller Art. Wenn es um Essen geht, habe ich wirklich unkomplizierte Kinder 🙂
Das heutige Suppenrezept ist total einfach und sehr fein im Geschmack:
Nachgemacht: Käse-Grieß-Torte von „Anini kolacici“
Heute gibt es eine Premiere: Ich backe zum ersten Mal einen Kuchen nach dem Rezept einer anderen Bloggerin. Der Blog ist „Anini kolacici“ (hier klicken) und wird von der lieben Ana aus Zagreb betrieben. Das Ergebnis kann sich sehen lassen wie ich finde 🙂
Kokos-Torte
Hallo ihr Lieben!
Heute habe ich zwar eine Torte gemacht, aber nicht gebacken! Sie kommt nämlich ganz ohne Backofen aus. Ich liebe Kokos und die heutige Torte ist genau mein Geschmack. Sie ist leicht und locker und die Kombination aus Keksen, Kokos und Honig ist einfach himmlisch. Darum erkläre ich diese Torte als ein „Muss“ für alle Kokosliebhaberinnen und -liebhaber! 🙂