Zutaten:

• 1 Zwiebel
• 250g Hackfleisch
• Öl
• 2 EL Tomatenmark
• 100ml Weißwein
• 150ml Gemüsebrühe
• Salz, Pfeffer
• 300g Blätterteig
• 200g Frischkäse
• 3 Eier
• 150ml Milch
• 50g geraspelter Gouda
• kleine Tomaten
• Basilikum

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