Tag Archives: Chiasamen

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Gesund: Chiapudding mit Mangopüree

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Hallo ihr Lieben!

Wer mir auf Instagram folgt (@_cuplovecake) weiß, dass ich gerne Smoothie- und Frühstücksbowl-Bilder poste. Wie ihr wisst, bin ich eigentlich keine Frühstückerin, aber mit einem Smoothie oder einem raffinierten Müsli oder einer Bowl kriegt man mich rum 🙂 Meinen Follower und Followerinnen gefallen die Bilder gut, daher gibt es auch hier auf dem Blog nun die neue Kategorie Smoothies und Bowls. Der heutige Beitrag für die neue Kategorie ist ein leckerer Chiapudding mit fruchtig-süßem Mangopüree!

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It’s Smoothietime: Chia-Basilikum-Bananen-Smoothie

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Hallo ihr Lieben!

Seit etwa einem Monat hat mich das Smoothiefieber gepackt. Alle zwei Tage mache ich mir zum Frühstück dieses leckeren Mixgetränk (smooth = geschmeidig) aus Obst und/oder Gemüse und ich bin ihm regelrecht verfallen! Smoothies sind sehr beliebt und es gibt sie mittlerweile überall – in Supermärkten, Cafés, Rezeptbüchern, einfach überall. Sie sind lecker und gesund. Ich esse Obst in fester Form eher selten, weil es mir oft sehr schwer im Magen liegt, aber in einem Smoothie vertrage ich es gut und habe keinerlei Probleme. Für das Rezept zum Chia-Basilikum-Bananen-Smoothie braucht ihr nur wenige Zutaten und er ist im Nu fertig.

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Powerfrühstück schlechthin: Chiapudding mit Bananen und Himbeeren

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Hallo ihr Lieben!

Ich gebe zu: ich bin ein Frühstücksmuffel! Nicht wirklich gesund, aber eine Tasse Kaffee und ein Keks sind alles was ich bis zum Mittagessen zu mir nehme! Seit kurzem bemühe ich mich, das zu ändern. Chiasamen sind ja gerade quasi überall, Superfood und so. Neugierig wie ich bin, habe ich auch welche gekauft und Geschmack daran gefunden. So frühstücke ich neuerdings meinen Chiapudding und bin ganz glücklich damit. Chiasamen stammen aus Mexiko, Zentral- und Südamerika und sind mit Salbei verwandt. Sie enthalten viele gesunde Inhaltstoffe wie Proteine, Eisen, Kalzium und Omega-3-Fettsäuren, sind lecker, machen satt und helfen beim Abnehmen. Von herzhaft bis süß, von Hauptgericht über Kuchen bis Dessert, sind sie in der Küche vielseitig verwendbar. Ich habe heute das Rezept für meinen leckeren Chiapudding für euch:

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