Meine Familie liebt ja Pasta, in allen Variationen. Wenn die Kids mal bestimmen dürfen, kommen Nudeln, Pizza oder Lasagne dabei raus. Na gut, das heutige Rezept war für die Kids nicht der Knaller – es lag wohl an den Garnelen – aber dafür hat es meinem Mann und mir umso besser geschmeckt 🙂 Wenn es mal schnell gehen muss, bitte sehr:
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Gnocchi-Pfanne mit Zucchini, Tomaten und Käse-Soße
Wenns mal schnell und vegetarisch sein soll!
- 600g Gnocchi
- 250g Kirschtomaten
- 150ml Milch
- paar Cracker
- 2 Zucchini
- 200g Feta
- Öl, Salz und Pfeffer