Hallo ihr Lieben!
Das neues Jahr ist schon zwei Wochen alt und nach dem Backmarathon zu Weihnachten habe ich mir etwas Zeit mit neuen Rezepten gelassen. Ab heute bin ich wieder voll und ganz dabei und habe für euch sehr leckere American Pancakes in petto. Zugegeben, nicht ich sondern meine Tochter Lea hat uns gestern mit frisch gebackenen Pancakes mit Ahornsirup und Beeren zum Frühstück überrascht. Nach den ganzen Feststags-Schlemmerein darf es zwar wieder etwas gesünder sein, aber bei einem süßen Frühstück kann man nicht Nein sagen 🙂
Mit sauren Beeren und ein bisschen Ahornsirup dazu waren die Pancakes perfekt und ich kann sie euch wärmstens empfehlen!