Da mich zurzeit überall Löwenzahn in Massen von den Wiesen anlacht, habe ich mich entschieden fleißiges Bienchen zu spielen und Honig zu machen: Löwenzahnhonig! Der ist gesund, schmeckt herrlich und hilft bei Erkältung. Das Rezept ist gelingsicher und ich kann es euch nur weiterempfehlen!
Tag Archives: gesund
Eier färben, ganz ohne Chemie
Diese Methode, Eier zu färben kenne ich aus meiner Heimat Bosnien und Herzegowina, hatte es aber bisher nie selbst ausprobiert – bis jetzt, und bin echt begeistert 🙂 Von Jahr zu Jahr kaufte ich die herkömmlichen Farben und es wurde einfach langweilig. Also musste etwas neues her. Et voilà: Meine wunderschönen, natürlich gefärbten und ganz besonderen Ostereier!
Kräuterbutter
Zutaten:
- ein Stück weiche Butter (250g)
- Kräuter (Basilikum, Oreganoblüten, Schnittlauch und Thymian)
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer