Zutaten:
- 1 Glas Sauerkirschen oder 500g frische Sauerkirschen
- 4 Eier
- 150g weiche Butter oder Margarine
- 125g + 80g Zucker
- Salz
- 3 Tropfen Bittermandel-Aroma
- 300g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 100ml Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
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Himmelstorte
Biskuit:
- 100g Butter
- 125g Zucker
- 4 Eigelb
- 150g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
Glasur:
- 4 Eiweiß
- 200g Zucker
- 100g gehobelte Mandeln
Füllung:
- 1 Glas (720ml) Sauerkirschen
- 1 Pck. Tortenguss
- 500ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
Schwarzwälder Kirsch-Cupcakes
Quelle des Rezepts: Kochen & Genießen,Oktober 2011
Statt der mächtigen Schwarzwälder-Kirsch-Torte hier das gleiche mal in kleinen und handlichen Portionen 🙂 Sieht schick aus und schmeckt fabelhaft.
Zutaten:
- 50g Butter
- 4 Eier
- Salz
- 125g Zucker
- 4 Pck.Vanillezucker
- 125g Mehl
- 15g Kakao
- 1 leicht geh.TL Backpulver
- 50g Zartbitterschokolade
- 12 TL Kirschwasser
- 300g Kirschkonfitüre
- 600ml Sahne
- 12 Papierbackförmchen