Zutaten für ca. 8 Stück:
- 1 Glas (720ml) Kirschen
- 1 Pck. Soßenpulver „Vanille“ (zum Kochen; für 1/2 l Milch)
- 7 EL Zucker
- 200ml + 200ml Sahne
- 250g Magerquark
- 125g weiche Butter
- 2 gestrichene TL „Feine Würzmischung für Waffeln“ (von Ostmann)
- 3 Eier
- 250g Mehl
- 2 1/2 gestrichene TL Backpulver
- 100ml Milch