Ganz ehrlich, Sport ist so gar nichts für mich. Mein Mann dagegen ist mit Herz und Seele Fußballer und „nebenbei“ joggt er noch jeden Tag – 20km sind dabei keine Seltenheit. Aber ich habe auch etwas davon, denn bei seinen Touren hält er auch immer Ausschau nach Beeren und Pilzen. Und dieses Mal entdeckte er Pfifferlinge! Normalerweise suchen wir jedes Jahr nach Steinpilzen, die wir auch immer fanden, aber Pfifferlinge hatten wir noch nicht. Und wie versprochen fanden wir ein Meer von ihnen, mit mehreren Metern Durchmesser. Nach nicht mal einer halben Stunde war unser Körbchen voll, und zu Hause ging dann die Suche los nach leckeren Rezepten. Eins davon gibts jetzt:
