Zutaten für 12 Stück:

• 12 Oreo-Kekshälften und ein paar zerbröselte Kekse
• 140g Mehl
• 80g Zucker
• 1/2 TL Backpulver
• 120ml Milch
• 4 EL weiche Butter
• 2 Eiweiß
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

Frosting:

• 100g Sahnequark
• 4 EL Butter
• 80g Puderzucker
• 40g Creme Fraiche
• 1/2 TL Vanilleextrakt
• 120ml Sahne
• 1 Sahnesteif
• 12 Oreokekse, halbiert Continue reading →