Heute habe ich mal keinen Kuchen und keine Torte für euch, auch kein Dessert oder Cupcakes, dafür aber einen ungesundes, aber sehr leckeren Drink mit Kokospralinen und weißer Schokolade 🙂 Ab und zu muss man sich auch was gönnen, oder?

Zutaten für ein Longdrinkglas:

• 200ml Milch
• 1 EL + 50ml Sahne
• 6 Kugeln Raffaello (Kokos-Pralinen)
• 40g weiße Schokolade
• 1 EL Vanillezucker
• Zimt nach Geschmack

Zubereitung:

Milch und 1 EL Sahne erwärmen, weiße Schokolade rein geben und unter Rühren schmelzen lassen. In ein Longdrinkglas 3 Raffaellos geben, das Milch-Schokoladen-Gemisch darüber gießen.

50ml Sahne und Vanillezucker steif schlagen und die Raffaello-Milch damit garnieren. Auf ein Schaschlikspieß 3 Kokospralinen aufspießen und als Deko obendrauf setzen. Nach Wunsch mit Kokos oder Zimt bestäuben.

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Prost ihr Lieben, lasst es uns genießen!
Eure Jadranka

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