Habt ihr auch genug von diesem grauen und trüben Wetter? Ich kann es kaum erwarten, endlich wieder raus in den Garten zu gehen und ihn auf Vordermann zu bringen – aber der Frühling lässt auf sich warten! Am Samstag war ich immerhin mal im Gartencenter und habe Narzissen, Primeln und Hyazinthen geholt, um ein paar Farbtupfer vor die Tür zu setzen. Das sieht zwar toll aus, aber für echte Frühlingsgefühle braucht es mehr. Und wie es derzeit aussieht, wird es bis Ostern kalt und ungemütlich bleiben 🙁 Tja, und was mache ich da als Foodbloggerin? Backen natürlich! Damit hat das blöde Wetter auch was gutes: ich hatte Zeit, viele schöne Rezepte für euch auszuprobieren. Heute gehts allerdings los mit einem herzhaften Rezept, nämlich einer Spinat-Buttermilch-Tarte:
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LECKER: Pastarolle mit Räucherlachs-Spinat-Füllung
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Ich habe euch ja schon erzählt, dass nette Menschen von Lecker.de mir ein kleines Abo zur Verfügung gestellt haben. Aus der ersten Ausgabe habe ich vor kurzem eine Oreo-Torte gemacht und mein zweites Rezept ist diese leckere Pastarolle mit Lachs und Spinat in Bechamelsoße, das ich unbedingt mit euch teilen möchte.
