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Getestet: Körnerbrötchen aus der Flasche

Hallo ihr Lieben!

Ab und zu darf ich Produkte von Firmen testen. Vor Weihnachten hat mir die Firma Birkmann Backzubehör geschickt, darunter auch eine Brotbackmischung für Kornenbrød. Sowas finde ich hin und wieder ganz praktisch, und sie sehen natürlich ziemlich hübsch aus (gerade zum Verschenken). Letzten Sonntag habe ich also Brötchen daraus gemacht: 18 Stück wurden es, also ziemlich viele.

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Rezepte aus der Heimat: Süße Hörnchen mit Pflaumenmarmelade

Hallo ihr Lieben!

In der kroatischen Küche (oder überhaupt in den Ländern des ehemaligen Jugoslawien) sind Hörnchen ein traditionelles Gebäck, und zwar süß oder herzhaft. Ich habe sie schon häufiger gebacken (wie z.B. hier) aber noch nie mit süßer Füllung! Es gibt unzählige Rezepte dafür, meines stammt aus dem alten Rezeptheft meiner Mutter 🙂 Sie sind einfach zu machen und halten sich tagelang in einer Dose frisch.

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Ich darf tolle Produkte von Birkmann testen! Teil 2: Herzhafte Eulenpralinen

In diesem Artikel nutze ich Produkte, die mir kostenfrei zur Verfügung gestellt wurden. Mehr dazu lest ihr hier.

Vor ein paar Monaten habe ich ein großes Paket mit ganz vielen tollen Produkten von der Firma Birkmann zum Testen erhalten, habe es bisher aber nur geschafft, 2 Produkte testen und darüber zu schreiben. Dafür habe ich mir nun aber auch was feines ausgedacht: Wie wäre es denn mal mit Bärlauchpralinen in einer süßen Eulenform? Frühlingszeit ist schließlich Bärlauchzeit und ich koche sehr gerne damit. Leider ist die Bärlauchsaison recht kurz, ich hoffe ich kann sie mit diesem Rezept verlängern!

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Ich darf tolle Produkte von Birkmann testen! Teil 1: Sternenglanz

In diesem Artikel nutze ich Produkte, die mir kostenfrei zur Verfügung gestellt wurden. Mehr dazu lest ihr hier.

Vor ein paar Tagen kam bei mir ein Paket voller wunderschöner Sachen an! Es war von der Firma Birkmann, deren Produkte ich sowieso sehr gern nutze und die mir nun weitere tolle Produkte zur Verfügung gestellt hat – das lässt jedes Bäckerinnenherz höher schlagen. Ich habe mich sehr gefreut und sofort angefangen zu planen was ich alles damit anstelle. Heute geht es also los mit dem Thema Sternenglanz:

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